1 tazza di pomodoro, a dadini
2 cucchiai di basilico, affettato
Itinerario:
Lasciare marinare il pollo nella vinaigrette balsamica per 20 minuti o per tutta la notte.
Togliere la marinata in eccesso e grigliare (o friggere in padella) a fuoco medio-alto finché non saranno cotti completamente, circa 3-5 minuti per lato.
Disporre il formaggio sul pollo e lasciarlo sciogliere.
vedere il seguito alla pagina successiva
