3. Preparare la salsa di pomodoro:
Preparare la salsa:
In una casseruola a parte, unire la salsa di pomodoro, il condimento italiano, lo zucchero e un pizzico di sale e pepe. Portare a ebollizione a fuoco medio e lasciar cuocere per circa 10-15 minuti per addensare leggermente e insaporire. Condire la salsa con un filo d’olio d’oliva per renderla più corposa.
4. Farcire i peperoni:
Una volta che il ripieno si è leggermente raffreddato, farcire delicatamente ogni peperone con il composto. Premere delicatamente, assicurandosi di riempire i peperoni fino all’orlo.
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