7. Posizioniamo le palline su una teglia da forno, copriamo con pellicola da cucina e lasciamo lievitare per 30 minuti a 1 ora.
8. Quando i panini sono pronti, facciamo dei piccoli tagli obliqui sulla superficie con un coltello.
9. Inforniamo i panini a 200°C per 30 minuti. Durante la cottura, aggiungiamo un mezzo bicchiere d’acqua direttamente nel forno per creare vapore e formare una crosticina.
10. Continuamo a cuocere per altri 10-15 minuti finché non sono dorati.
