
Mio marito mi chiede di preparare questa torta 3 volte a settimana! La torta piΓΉ deliziosa! π°β¨
Hai mai provato questa torta? Qual Γ¨ il tuo modo preferito di gustarla? Scrivilo nei commenti! π¬π°
Ingredienti
Per la Pasta Choux:
Acqua β 100 ml
Latte β 100 ml
Sale β un pizzico
Zucchero β 1 cucchiaino
Burro β 80 g
Farina β 120 g
Uova β 3-4
Per la Crema Mousseline:
Uova β 2
Zucchero vanigliato β 1 cucchiaino
Zucchero β 150 g
Amido di mais β 60 g
Latte β 500 ml
Burro β 160 g