Sale
Latte (quantità necessaria)
Istruzioni Passo-Passo
Le mini pasqualine, pur essendo una variante moderna, mantengono intatto il legame con la tradizione ligure della torta pasqualina. Questa torta, originariamente preparata con 33 strati di pasta sfoglia a simboleggiare gli anni di Cristo, era un piatto ricco e complesso, riservato alle occasioni speciali. Le mini pasqualine ne semplificano la preparazione, rendendola accessibile a tutti, ma preservano il cuore della ricetta: il ripieno di ricotta, spinaci e uova, simboli di rinascita e abbondanza.
vedere il seguito alla pagina successiva
