Ecco una ricetta semplice ma irresistibile per un piatto a base di melanzane e patate, che potrebbe davvero conquistare tutti!
Melanzane e Patate al Forno (vegetariano, senza carne, ma buonissimo!)
Ingredienti:
- 1 melanzana
- 1 patata media
- Olio d’oliva
- Sale e pepe
- (Facoltativo: Aglio, rosmarino o prezzemolo per aggiungere sapore)
Procedimento:
- Preparare le verdure:
- Lava bene la melanzana e tagliala a fette o a cubetti, a seconda delle preferenze.
- Sbuccia la patata e tagliala a fette sottili (come per le patate al forno)
