Trasferite le cipolle tagliate in una ciotola.
Aggiungete 2 cucchiaini di sale e pepe a piacere alle cipolle.
Versate 2-3 cucchiai di olio d’oliva sulle cipolle.
Mescolate bene il tutto e lasciate agire per 10-15 minuti.
Passo 3: Preparazione delle Patate
Tagliate le patate a fettine sottili.
Foderate una teglia con carta da forno.
Disponete i pezzi di manzo uniformemente su tutta l’area della teglia.
Distribuite le fettine di patate sopra il manzo.
Aggiungete sale e pepe a piacere sulle patate.
vedere il seguito alla pagina successiva
