Per la crema:
2 cucchiai di cocco disidratato
150 g (3/5 di tazza) di latte
100 g (1/2 tazza) di zucchero
600 g (2,5 tazze) di formaggio spalmabile
300 g (1,5 tazze) di panna fresca (33% di grassi)
300 g (2 tazze)
Lasciate riposare le fragole in frigorifero per 1 ora
Per lo strato di gelatina:
300 g (4 tazze) di fragole
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