La ricetta delle brioche più golose di sempre
1. Prepara l’impasto
Mescola latte, zucchero, lievito e uovo.
Aggiungi farina e sale, impasta e lascia riposare 20 min.
2. Lievitazione
Incorpora il burro, lavora l’impasto e fai lievitare 1 ora.
3. Forma i torciglioni
Stendi l’impasto, taglialo in 12 pezzi, arrotolali e intrecciali.
Lasciali riposare 15 min.
4. Friggi e completa
Friggi fino a doratura, scola e passa nello zucchero.
Buon appetito!