Preparazione:
1. Impasta farina, lievito, yogurt, acqua, sale e olio fino a ottenere un panetto liscio. Copri con pellicola e fai lievitare 2 h.
2. Dividi in 8 palline, coprile con un telo e riposa 15 min.
3. Stendi ogni pallina con il mattarello e cuoci in padella ben calda (2‑3 min per lato). Pennella con burro fuso e servi caldo.
