Preparazione:
Continua nella pagina successiva. Lavare il cetriolo e tagliarlo a striscioline sottili. In alternativa, Γ¨ possibile grattugiarlo.
β Tritare finemente il prezzemolo fresco e mescolarlo con il formaggio cremoso in una ciotola. Aggiungere il succo di limone, il sale e il pepe e mescolare bene.
β Distribuire le tortillas su una superficie di lavoro pulita. Spalmare uniformemente uno strato sottile di composto di formaggio cremoso e prezzemolo su ogni tortilla.
β Distribuire il salmone affumicato uniformemente sulle tortillas impanate, assicurandosi che ricopra tutta la superficie.
β Disporre alcune striscioline di cetriolo sopra il salmone.
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