Avvolgi il panetto nella pellicola e lascia riposare per 30 minuti.
Stendi la frolla col matterello e tagliala in dei quadrati di circa 10 cm ognuno.
Taglia gli angoli senza arrivare al centro per ottenere 4 triangoli.
Piega un lato del triangolo verso il centro, premi col dito e ripeti con gli altri angoli fino a ottenere una girandola.
Scalda l’olio nella padella e fai friggere le girandole fino alla doratura.
vedere il seguito alla pagina successiva
