Gamberi in crosta di pasta sfoglia: la ricetta per un antipasto croccante e originale

Sbattere un uovo in una ciotola.

Passo 15
Spennellate i gamberi con l’uovo sbattuto.

Passo 16
Cospargete la superficie con semi di sesamo e infornate a 190°C per 20 minuti, in modalità statica.

Passo 17
Una volta dorati, togliete i gamberetti dal forno e serviteli subito

Conservazione:
Una volta cotti, i gamberi in crosta di pasta sfoglia vanno consumati subito e ben caldi.

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