Ā Istruzioni:
1. In una padella, soffriggere nell’olio un po’ di cipolla tritata e uno spicchio d’aglio sbucciato ma intero fino a quando non sarĆ dorato.
2. Nel frattempo, frullare il tonno con mezzo bicchiere di latte fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
3. Aggiungere il tonno frullato nella padella con la cipolla e l’aglio, amalgamando bene i sapori.
4. Dopo circa due minuti, unire anche la Philadelphia e mescolare fino a ottenere una salsa cremosa.
5. Scolare i fusilli e farli saltare nella padella con il condimento, aggiungendo generose manciate di prezzemolo tritato per un tocco finale.
Non dimenticate di servirla calda e guarnire con un poā di prezzemolo fresco! Buon appetito! š½ļø
