Con un cucchiaio, prendi un po’ di impasto e fallo scivolare delicatamente nell’olio caldo. Puoi fare delle frittelle più piccole o più grandi, a seconda della tua preferenza.
Friggi le frittelle per circa 2-3 minuti per lato, o finché non sono dorate e croccanti.
Scolale su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Finitura:
Mentre sono ancora calde, cospargi le frittelle con lo zucchero semolato. Se ti piace, puoi anche spolverarle con zucchero a velo per un tocco extra di dolcezza.
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