Step 4
Copri col coperchio e lascia cuocere per 1 ora 4.
Step 5
Trascorso il tempo trasferisci le verdure cotte e morbide in una ciotola e frulla con il frullatore a immersione 5.
Step 6
Mescola per ottenere un composto liscio e cremoso 6.
Step 7
Per realizzare il dado granulare: rivesti la teglia con la carta forno, poi versa e distribuisci il composto di verdure 7.
Step 8
Cuoci in forno a 120 °C per 30 minuti 8. Se vuoi conservare in dadi: rivesti gli stampi del contenitore del ghiaccio con la carta forno e versa il frullato. Fai riposare in freezer per almeno 2 ore. Togli i cubetti dal contenitore, avvolgili nei fogli d’alluminio e conservali nel congelatore.
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