Come preparare la crema di limoncello:
Step 1
Lava bene i limoni e poi asciugali. Con un pelapatate rimuovi la buccia 1, facendo attenzione a non prendere anche la parte bianca, che è amara.
Step 2
Metti le bucce di limone in un barattolo con chiusura ermetica, versa l’alcol e aggiungi anche la bacca di vaniglia. Noi abbiamo utilizzato due barattoli di 250 ml di capienza l’uno, quindi abbiamo utilizzato 1/2 bacca di vaniglia in ogni barattolo 2.
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