Poi potete creare la classica base di biscotti amalgamando 200 g di Digestive tritati insieme a 80 g di burro fuso. Versate sopra la crema e in superficie appoggiate metà del composto di Nutella e riso soffiato.
In alternativa, potete preparare solo metà del composto di riso so
ffiato e creare una cheesecake con base di riso soffiato, senza stendere sopra il composto in superficie. In questo caso, decorate la superficie con uno zig-zag di Nutella, inserendo la crema di nocciole in una sac à poche e tagliando a pochi millimetri dalla punta.
Mettete sempre la cheeesecake in freezer per 3 ore e poi servite. Potete sempre prepararla anche il giorno prima.
