Step 2
Tritali e trasferiscili in una ciotola. Aggiungi il burro fuso e mescola 2.
Step 3
Fodera uno stampo quadrato da 22 cm di lato con la carta forno e stendi bene l’impasto di biscotti per creare la base: aiutati con il dorso di un cucchiaio per livellarla 3.
Step 4
Metti in frigo per 10 minuti. A questo punto, prepara il ripieno: comincia dall’ammollo della colla di pesce che dovrai lasciare in acqua per 10 minuti 4.
Step 5
Intanto, mescola in una ciotola il formaggio cremoso con la ricotta, lo zucchero e l’estratto di vaniglia 5.
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