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Riso alla Cantonese Semplice 🥢🍚 Hai mai provato a farlo in casa? Raccontami nei commenti il tuo tocco speciale! Introduzione Il riso alla Cantonese è un grande classico della cucina cinese, amato anche in Italia per la sua semplicità e gusto delicato. In pochi minuti e con pochi ingredienti, puoi portare in tavola un piatto … Read more

Melanzane e zucchine così buone che sembrano fritte: ma le ho solo messe in forno con un filo d’olio e sono pronte in 35 minuti! Melanzane e zucchine così buone che sembrano fritte: ma le ho solo messe in forno con un filo d’olio e via, hanno appena 90 Kcal! Il consumo quotidiano di verdure … Read more

Tagliatelle con fiori di zucca e speck: un primo piatto delicato e saporito 🌼🥓 💬 Hai mai provato questa delizia? Qual è il tuo tocco segreto con i fiori di zucca? Scrivilo nei commenti! Un primo piatto perfetto per la primavera e l’estate: le tagliatelle con fiori di zucca e speck uniscono la dolcezza delicata dei fiori alla … Read more

🍋 SBRICIOLATA AL LIMONE SENZA COTTURA 🍋 Fresca, cremosa, profumatissima e pronta in 10 minuti! Il dolce perfetto per l’estate: zero forno, zero stress, solo tanta bontà 🫶 🛒 Ingredienti per 6–8 porzioni 🔸 Per la base: – 300 g biscotti secchi (tipo digestive o frollini) – 120 g burro fuso – Scorza grattugiata di 1 limone non trattato 🍋 🔸 Per la … Read more

RICETTA PASTA, PATATE E COZZE Ingredienti: 300 gr di pasta 300 gr di cozze sgusciate 200 gr di patate Prezzemolo q.b. 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio Olio evo q.b. Procedimento: vedere il seguito alla pagina successiva

Impasto per la pizza Ingredienti per l’impasto 500 g di farina 0 320 g di acqua 20 g di olio extravergine d’oliva (EVO) 10 g di sale 3 g di lievito di birra fresco Procedimento: 1️⃣ Preparare l’impasto Inizia mettendo la farina in una ciotola grande e aggiungendo il lievito di birra fresco sbriciolato. Versa … Read more

Ricetta segreta della nonna per i muffin con ricotta: dimentica gli altri dolci! Ingredienti: Per i muffin: 250 g di farina 00 150 g di ricotta (semi-cremosa) 100 g di zucchero 2 uova 100 ml di latte 80 ml di olio vegetale 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di sale (Facoltativo) Scorza di … Read more

Pennette con salsiccia besciamella e mozzarella al forno Ingredienti: – 400g di pasta corta – 300g di salsiccia – 250g di mozzarella – 300ml di passata di pomodoro – 50g di parmigiano grattugiato – 200ml di besciamella – 1 spicchio di aglio – Sale – Olio extravergine d’oliva Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva

Polpette di zucchine al forno2 Senza friggere, senza stress: queste polpette di zucchine al forno sono pronte in meno di un’ora e non ne avanza mai una! Le polpette di zucchine sono uno di quei piatti che tornano sempre utili: quando hai due zucchine tristi in frigo, quando ti avanza un po’ di pane grattugiato … Read more

Polpette di Zucchine senza Carne 🥒✨ Le polpette di zucchine sono un piatto leggero, sano e irresistibilmente gustoso, perfetto per chi vuole portare in tavola un’alternativa vegetariana senza rinunciare al sapore. Croccanti fuori e morbide dentro, queste polpette piacciono a grandi e piccini e possono diventare un antipasto sfizioso, un contorno sano o anche uno … Read more