Ingredienti per 4 persone320 g di Rigatoni200 g di Guanciale250 g di Salsiccia60 g di Pecorino Romano grattugiato40 g di Pecorino Romano350 g di Pomodorini cilieginiOlio d’oliva extra vergine4 Tuorli d’uovoPreparazionePreparare gli Ingredienti:
Le lenticchie sono tra i legumi più amati e apprezzati, per via del loro inconfondibile sapore e la loro versatilità nella preparazione di tante ricette diverse. Parte della nostra tradizione culinaria e consumate sin dai tempi degli antichi romani, le lenticchie sono anche un ingrediente ricchissimo di proprietà e benefici per la nostra salute. La … Read more
INTRODUZIONE AL FLAN AL BICCHIERE Il flan al bicchiere è uno di quei dolci che non passa mai di moda. Con la sua consistenza morbida e il sapore dolce, è un classico della cucina latina e spagnola. Preparare lo sformato in un bicchiere è un’opzione perfetta quando desideri una presentazione individuale, ideale per riunioni di … Read more
Le piante hanno bisogno di cure speciali per poter crescere sane e fiorire. Infatti, le piante da fiore possono adornare gli spazi interni o esterni con meravigliosi fiori colorati solo in determinate condizioni. Ciascuna pianta ha le sue esigenze, che sono diverse dalle altre. Ma ci sono alcuni trucchi che sono universali e possono essere … Read more
Introduzione alle Acciughe Sotto Aceto Le acciughe sott’aceto sono una tapa classica della cucina spagnola, particolarmente apprezzata nella regione del Mediterraneo. Questo piatto si distingue per freschezza e sapidità, unendo la delicatezza del pesce con l’acidità dell’aceto e l’intensità dell’aglio e del prezzemolo. Le acciughe, note anche come acciughe fresche, vengono marinate nell’aceto per una … Read more
Ingredienti (per 4 persone):600 g di petto di pollo, tagliato a pezzi2 peperoni rossi, tagliati a strisce2 peperoni gialli, tagliati a strisce1 cipolla grande, affettata2 cucchiai di olio d’oliva2 spicchi d’aglio, tritati400 g di pomodori pelati (o passata di pomodoro)1 cucchiaio di acetoSale e pepe q.b.Origano secco q.b.Basilico fresco (per guarnire)Preparazione:
Torta di Mele 4/4 Un dolce semplice e delizioso con un cuore morbido di mele e profumo di cannella.Ingredienti:1 Mela (a fettine sottili)50 g Uvetta50 g Farina di mandorle50 g Zucchero di canna100 g Farina 001 cucchiaino di Cannella in polvere1 rotolo di Pasta sfoglia1 Tuorlo d’uovo (per spennellare)Zucchero a velo (per decorare)Caramello liquido (per decorare)Preparazione:
Ciambella all’arancia Una ciambella soffice e profumata, perfetta per colazione o merenda, dal sapore autentico e genuino.Ingredienti per 8 persone:300 g di farina 00200 g di zucchero150 g di burro3 uova1 arancia (scorza grattugiata e succo)16 g di lievito in polvere per dolciQ.b. di zucchero a velo per decorareIstruzioni:
Le pettole, un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria del sud Italia, sono un’esperienza gastronomica da non perdere! Queste deliziose ciambelle salate sono amate per la loro semplicità e versatilità, perfette per soddisfare ogni palato e ogni occasione.E ora, la ricetta per preparare queste prelibatezze direttamente nella tua cucina: Ingredienti:– 500 g di farina 00– … Read more
Questa ricetta cremosa di carne e conchiglie da 30 minuti è semplice da preparare. È un pasto economico e confortante che prevede la pasta in un gustoso sugo di carne con un pizzico di panna! Ingredienti: 1,5 libbre di carne macinata Spicchio e aglio Pepe nero Condimento Sazon Perfecta. 2 tazze di pasta 1/4 tazza … Read more
