Condisci le melanzane e le zucchine in questo modo e inforna! Diventeranno il tuo contorno preferito Ingredienti: 2 melanzane 3 zucchine 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano q.b. di olio extravergine d’oliva q.b. di sale q.b. di pepe Preparazione: CONTINUA A LEGGERE NELLA PAGINA SUCCESSIVA
La Ricetta Perfetta con 195 Kcal Una Golosa Schiacciata di Zucchine Leggera e Saporita Ingredienti: – 2 zucchine medie, grattugiate – 200 g di farina integrale – 2 uova – 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) – 50 ml di latte – 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine – 1 cucchiaino di lievito … Read more
Un’esplosione di cremosità e leggerezza in ogni morso! Ingredienti: – 3 cucchiai di amido di mais (maizena) – 4 uova (separate gli albumi dai tuorli) – Un pizzico di sale – 3 cucchiai di zucchero – 1 cucchiaino di lievito per dolci – Zucchero a velo per spolverare – 1,5 tazze di yogurt greco (400 … Read more
Frullato di banana, limone e zenzero | Bevanda rinfrescante ed energizzante Inizia la giornata con un rinfrescante frullato di banana, limone e zenzero con curcuma: una bevanda vegetale senza latte che si prepara in modo semplice e veloce. Preparato con latte di mandorla e dolcificato in modo naturale, questo frullato sano senza zucchero raffinato è … Read more
Adoro farli e regalarli! E la cosa migliore? Non bisogna cuocere! Ingredienti: 200 g di cioccolato bianco 100 ml di panna 30% 50 g di burro Succo e scorza di 1 limone 2 cucchiai di zucchero a velo 200 g di biscotti (ad esempio, petit beurre) Zucchero a velo per ricoprire Come preparare le truffe … Read more
Ingredienti: 400 g di farina 4 uova piccole (ca. 180 g sgusciate) 150 g di latte intero 15 g di zucchero 15 g di lievito di birra fresco 7 di sale 50 g di burro – Per farcire: 100 g di salumi tritati 100 g di formaggio a cubetti facoltativo qualche cucchiaio di parmigiano o … Read more
Questi cannelloni sono SPETTACOLARI! Perfetti da preparare in ogni occasione, ecco la ricetta passo passo: Ingredienti: – Per il ripieno: 400 g di carne macinata 1 salsiccia 150 g di mortadella 125 g di mozzarella 1 uovo Mezza cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 spicchio d’aglio Mezzo bicchiere di vino rosso Olio extravergine … Read more
Focaccia Soffice di Patate e Rosmarino Ingredienti: Rosmarino 100 ml (1/2 tazza) di olio extravergine d’oliva 500 g di patate bollite 150 ml (1/2 tazza) di latte 4 g (1 cucchiaino) di zucchero 7 g (1 1/2 cucchiaino) di lievito secco 630 g (5 tazze) di farina Sale grosso Preparazione: In una piccola ciotola, mescola … Read more
Sarà la ciambella salata più soffice e saporita mai assaggiata, la ricetta: Ingredienti: – Per l’impasto: 400 g farina 0 10 g lievito di birra fresco 210 ml acqua 150 g patate (già pelate) Sale q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. – Per la finitura: 30 ml olio extravergine d’oliva 15 ml acqua Pomodori pachino q.b. … Read more
Polpette di Zucchine -Ingredienti per 4 persone: 3 zucchine medie 2 uova 100 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio (facoltativo) Prezzemolo fresco tritato q.b. Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. (per friggere o cuocere al forno) Procedimento: 1.Preparare le Zucchine: Lava le zucchine, spuntale e grattugiale con una … Read more
