Zuppa di Merluzzo

Zuppa di Merluzzo🥧 Zuppa di Merluzzo (o altro pesce bianco) con Verdure e Fagioli Ingredienti: * Per il Soffritto e la Base: * 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine * 1 cipolla media, tritata * 2 spicchi d’aglio, tritati finemente * 2 carote medie, pelate e tagliate a cubetti o a rondelle spesse * … Read more

Dessert al limone yogurt e avena

Dessert al limone yogurt e avena👩‍🍳🥧 Dessert al limone, yogurt e avena: è un dolce golosissimo, ma è leggero, proteico e senza zucchero👩‍🍳🥧 Lo preparo prima di andare a dormire, la mattina è già pronto: è il mio dolce al limone dell’estate, cremoso, saziante e proteico. Solo 115 Kcal! Quando si desidera un dessert che … Read more

Una mela e un vasetto di yogurt

Una mela e un vasetto di yogurt😋 Una mela e un vasetto di yogurt: con questi pancake non ho più saltato la colazione Mi sono stufata delle solite fette biscottate, con questi pancake ora non salto più neanche una colazione. Solo 140 Kcal! Questa ricetta di pancake alla mela rappresenta una variante nutrizionalmente equilibrata dei … Read more

Mango Magnum fatto in casa

Mango Magnum fatto in casa👩‍🍳 🥧Mango Magnum fatto in casa, il gelato furbo che piace a tutti, senza zucchero e senza gelatiera🥧 Ci ho messo 5 minuti e il risultato è pazzesco: il mio magnum al mango è diventato virale, finisce sempre troppo in fretta: L’estate è la stagione ideale per sperimentare dessert rinfrescanti, leggeri … Read more

Zucchine in pastella1

👩‍🍳🥧Zucchine in pastella1👩‍🍳🥧 Zucchine in pastella Ingredienti👩‍🍳🥧 ZUCCHINE 4 BIRRA CHIARA 200 ml FARINA 00 Farina 160 gr SALE q.b. PER FRIGGERE OLIO DI SEMI DI ARACHIDI q.b. vedere il seguito alla pagina successiva

Cheesecake al Caramello e Noci Pecan

👩‍🍳🥧Cheesecake al Caramello e Noci Pecan👩‍🍳🥧  Cheesecake al Caramello e Noci Pecan Ingredienti:👩‍🍳🥧 Per la base:👩‍🍳🥧 200 g di biscotti Digestive 100 g di burro fuso Per la crema: 500 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia) 200 g di zucchero 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 200 ml di panna da montare 2 … Read more

Rotolo con Alchermes e Crema al Burro

Rotolo con Alchermes e Crema al Burro🧁 🌹 Rotolo con Alchermes e Crema al Burro 🧁 Ingredienti Per il pan di Spagna (pasta biscotto): 4 uova 100 g di zucchero 80 g di farina 00 Farina 20 g di fecola di patate (o maizena) 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di limone (facoltativa) Per la … Read more

Come preparare il risotto ai gamberi

🥧Come preparare il risotto ai gamberi🥧 Come preparare il risotto ai gamberi Ingredienti:🥧 200 g di riso Carnaroli o Arborio 300 g di gamberi sgusciati (freschi o congelati) 1 litro di brodo di pesce (oppure vegetale) 1 cipolla piccola (o scalogno) 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco 2 cucchiai di olio extravergine … Read more

Pancake di Carote

Pancake di Carote🥕 🥕 Pancake di Carote: La Ricetta Morbida e Profumata Che Ti Cambierà la Colazione! I pancake sono uno di quei comfort food semplici, veloci e adorati da tutti. Ma hai mai provato a preparare dei pancake con le carote? Questa versione è una vera coccola per il palato e il corpo: morbidi, … Read more

Melanzane Ripiene al Forno il Piatto Ricco di Fibre e Gusto che Vuoi Provare Subito

Melanzane Ripiene al Forno il Piatto Ricco di Fibre e Gusto che Vuoi Provare Subito🌿 🌿 Melanzane Ripiene al Forno: il Piatto Ricco di Fibre e Gusto che Vuoi Provare Subito! Le melanzane ripiene sono un classico della cucina mediterranea, un piatto che coniuga sapore, leggerezza e benessere in un’unica ricetta. Perfette come portata principale … Read more