Paccheri scampi e gamberi

Ricetta: Ingredienti per 2 persone -200gr di calamarata trafilata al bronzo lenta essiccazione a bassa temperatura -500gr tra scamponi gamberoni rossi gamberetti viola calamari vongole veraci e cozze (io ho preso quelle sarde) – 15/20 datterini rossi e gialli – aglio due acciughe del cantabrico sott’olio prezzemolo peperoncino sale pepe limone con buccia edibile… mezza … Read more

Ciambellone allo Yogurt

Ciambellone allo Yogurt: Ingredienti: – 5 uova – 300 g di farina 00 – 200 g di zucchero – 150 g di yogurt naturale – 80 g di fecola di patate – 180 g di burro fuso – 1 bustina di lievito per dolci (circa 16 g) – 1 bustina di zucchero vanigliato Procedimento: vedere … Read more

Spezzatino di manzo

Ingredienti Carne di manzo: 600 g (preferibilmente tagli come pancia, spalla o collo) Passata di pomodoro: 150 ml Sedano: 1 costa Cipolla bianca: 1/2 Carota: 1 Vino rosso: 60 ml Acqua o brodo bollente: 400 ml Olio extravergine di oliva: q.b. Sale: q.b. Pepe: q.b. Alloro: q.b. Procedimento vedere il seguito alla pagina successiva

Il polpettone della nonna: ti verrà voglia di cuocerlo sempre!

Il Polpettone della Nonna è un classico intramontabile che unisce sapori tradizionali e consistenze irresistibili. Questo piatto è perfetto per le riunioni di famiglia e le occasioni speciali, poiché la sua preparazione è deliziosa quanto la sua presentazione. Qui vi lasciamo la ricetta dettagliata così potrete ricrearla a casa: Ingredienti Per la carne macinata: 1,1 … Read more

Ricetta dei biscotti morbidi al limone

Ricetta dei biscotti morbidi al limoneIngredientiPer i biscotti:2 uova100 g (1/2 tazza) di zucchero80 ml (1/3 tazza) di olio di semi di girasoleScorza di 1 limone50 ml (3 cucchiai) di succo di limone380 g (3 tazze) di farina per tutti gli usi12 g (2 1/2 cucchiaini) di lievito in polverePer spolverare: 80 g (1/2 tazza) … Read more

12 cucchiai di torta al limone

La Torta al Limone 12 Cucchiai è un dessert leggero e rinfrescante, perfetto per tutte le occasioni. La sua semplicità di preparazione lo rende la scelta ideale per i cuochi principianti, offrendo allo stesso tempo un’esplosione di sapori piccanti grazie al limone. Ingredienti: 12 cucchiai di farina 12 cucchiai di zucchero 12 cucchiai di latte … Read more

Torta al Limone con Crema

Ingredienti 200 g di farina 150 g di zucchero 100 g di burro fuso 200 ml di latte macchiato 4 uova, separate Succo e scorza di 1 limone 1 tazza di salsa alla vaniglia Una pizza sporca Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva