Assapora insieme a me il delizioso pane al lievito, al farro e al grano che delizierà i tuoi cari. Questa ricetta è universale e potete modificare le aggiunte di volta in volta. Troverete la ricetta qui sotto Ingredienti per due pani: 🍞600 g di farina di farro 🍞400 g di farina di frumento 🍞1 litro … Read more
I ricciarelli sono dolcetti tradizionali senesi, amati per la loro consistenza friabile e il profumo di mandorle e agrumi. Questi biscotti, che si sciolgono in bocca, sono perfetti per accompagnare un tè o un caffè, ma possono anche essere serviti come dessert durante le festività. La loro preparazione richiede pochi ingredienti, ma un po’ di … Read more
Pizza in Teglia 😍🍕 – Un’irresistibile bontà da preparare in famiglia! 🍽️✨ Preparazione facile e veloce per una pizza super gustosa che piacerà a tutti! Perfetta per una cena in compagnia o un pranzo in famiglia. 😋 Ingredienti: 500 g di farina 00 🌾 300-320 g di acqua tiepida 💧 1 cucchiaino di sale 🧂 … Read more
Introduzione Gli involtini di pollo sono un secondo piatto gustoso, veloce e filante, perfetto per una cena in famiglia o con amici. Con un ripieno di formaggio che si scioglie durante la cottura e una crosta dorata e croccante, questi involtini conquisteranno tutti. La loro preparazione è semplice e rapida, e puoi personalizzarli con vari … Read more
Ingredienti 150 g di farina 00 150 g di farina di semola di grano duro rimacinata 20 ml di olio evo 200 ml di acqua 7 g di sale fino mezzo cucchiaino di zucchero 6 g di lievito di birra fresco 200 g di pomodori pelati 7/8 acciughe sott’olio prezzemolo tritato spicchi di aglio q.b … Read more
-Ingredienti: -Per la base di mele caramellate: 4-5 mele (preferibilmente varietà come le Granny Smith o le Fuji) 50 g di burro 100 g di zucchero di canna (o zucchero semolato) Succo di mezzo limone (facoltativo, per evitare che le mele si ossidino) -Per l’impasto della torta: 200 g di farina 00 1 cucchiaino di … Read more
Ingredienti 3 mele (sbucciate, private del torsolo e tritate) 60 g (1/4 di tazza) di burro 40 g (1/4 di tazza) di zucchero 3 uova 1 cucchiaino di zucchero vanigliato Un pizzico di sale 130 g (2/3 di tazza) di zucchero 100 ml (1/2 tazza) di latte 2 cucchiai di yogurt o panna acida 8 … Read more
CIAMBELLE AL FORNO DI METÀ SETTIMANA? Potrebbero davvero diventare una cosa a casa mia. Le ciambelle al forno richiedono una teglia per ciambelle o una macchina per ciambelle. Io ho entrambe, le ciambelle nella teglia sono più grandi della macchina per ciambelle, ma la macchina per ciambelle le prepara più velocemente. La ricetta funziona per … Read more
Ingredienti per una tortiera da 24 cm – 40 g di pinoli o noci – 4 mele circa 180 g luna – 200 g di ricotta – 40 g di uvetta – 120 g di zucchero – 4 uova – 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda – 1 cucchiaio di fecola di patate – Q.b. … Read more
Gli gnocchi di patate sono uno dei piatti più amati della cucina italiana. Morbidi, leggeri e versatili, possono essere conditi in molti modi, dal semplice burro e salvia a sughi più complessi. In questo articolo, esploreremo la storia degli gnocchi, gli ingredienti necessari, la preparazione passo passo e alcuni consigli utili per ottenere gnocchi perfetti. … Read more
