Crostata al mascarpone e pesca
Crostata al mascarpone e pesca Ingredienti: 1 pasta frolla 250 g di mascarpone 200 ml di panna fresca liquida ben fredda 60 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di vaniglia liquida (facoltativa) Per il curd di pesca: 250 g di pesche mature (sbucciate e frullate) 2 uova 70 g di zucchero 1 cucchiaio di … Read more