È la ricetta che in estate non può mancare: Ingredienti🥧 300 gr di pollo a fette sottili 2 pomodori canestrini 80 gr di formaggio emmental 20 olive taggiasche 8 carciofini sottolio 20 basilico in foglie aceto balsamico qb olio extravergine d’oliva qb 1 limone sale qb pepe qb Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 5 minuti Dosi: 4 … Read more
BISCOTTI GELATO🥧 I biscotti gelato sono un dessert facilissimo che si prepara in pochi minuti, una merenda squisita e divertente da far mangiare ai vostri bimbi ma anche ai più grandi. I biscotti gelato si preparano senza usare la gelatiera; ne potete fare una scorta e mangiarli quando volete. Potete utilizzare i biscotti che volete per … Read more
Marmellata di Castagne Ingredienti: 400 g di castagne bollite (già sbucciate) 150 g di zucchero 150 ml di acqua Vaniglia (facoltativa) 1 cucchiaio di rum (facoltativo) 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere (facoltativo) Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
Pasta Puttanesca Un piatto ricco e saporito, tipico della cucina napoletana, con pomodori, olive, capperi e acciughe. Ingredienti:🥧 400g di spaghetti 200g di pomodori pelati 50g di olive nere denocciolate (preferibilmente di Gaeta) 2 cucchiai di capperi sotto sale o sott’aceto 4 filetti di acciuga sott’olio 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino rosso (facoltativo, per chi … Read more
Impasto per la pizza: la ricetta base per una pizza perfetta Ingredienti per l’impasto 500 g di farina 0 320 g di acqua 20 g di olio extravergine d’oliva (EVO) 10 g di sale 3 g di lievito di birra fresco Procedimento vedere il seguito alla pagina successiva
🥧INSALATA DI POLPO🥧 Cuoci alla perfezione il polpo e prepara questa salsina buonissima. La ricetta: Ingredienti:🥧 Polpo già pulito: 1 kg Aglio: 1 spicchio Alloro: 3-4 foglie Sedano: 1 costa Carota: 1 grande Cipolla: 1/2 Pepe in grani e sale: q.b. – Per condire:🥧 Olio extravergine di oliva: q.b. Succo di limone: 1 Prezzemolo tritato: … Read more
Cupcake ai Lamponi con Ripieno Cremoso al Limone Ingredienti (per circa 12 cupcake) Per i cupcake:🥧 150 g di farina 00 120 g di zucchero 2 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi (o 100 g di burro fuso) 1 cucchiaino di lievito per dolci Scorza grattugiata di 1 limone 100 … Read more
Torta di patate farcita in padella🥧 Ingredienti:🥧 500 g di patate 2 uova 50 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di pangrattato Sale e pepe q.b. 3–4 fette di prosciutto cotto 150 g di formaggio a fette (tipo scamorza, provola o mozzarella ben scolata) Olio extravergine d’oliva Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
TORTA NUVOLA Yogurt, limone, 3 uova e solo 1 cucchiaio di farina! La ricetta: Ingredienti: 250 g di yogurt greco 3 uova 65 g di zucchero 30 g di farina 00 10 g di amido di mais 8 g di succo di limone Buccia di limone grattugiata q.b. Per la superficie: Zucchero a velo q.b. … Read more
🥧Una torta di mele che si scioglie in bocca🥧 ! Tutti cercano questa ricetta! 😋 🥧ingredienti😋 2 mele 4 uova 125 ml di latte 150 g di zucchero 150 ml di olio Un pizzico di sale Circa 300 g di farina 15 g di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaio di zucchero … Read more
