👩🍳🥧È una parmigiana ma senza melanzane:👩🍳🥧 La parmigiana di zucchine è una ricetta classica della nostra cucina: gustosa, nutriente e tradizionale. Ingredienti👩🍳🥧 1 kg di zucchine 150 gr di prosciutto cotto 250 ml di besciamella 150 gr di provola 50 gr di parmigiano reggiano olio extravergine d’oliva qb sale qb 👩🍳🥧👩🍳🥧👩🍳🥧 vedere il seguito alla pagina successiva
👩🍳🥧una cheesecake diversa dal solito👩🍳🥧 👩🍳🥧Vuoi fare una cheesecake diversa dal solito? Falla in mini porzioni e con un fresco ripieno di yogurt di Aurora De Luca | 07 Giugno 2025 | in Ricetta del giorno Questa cheesecake ai frutti di bosco è una ricetta differente per creare il classico dolce americano con alcune gustose sfumature. Ingredienti👩🍳🥧 Per la base👩🍳🥧 500 gr … Read more
🥧Involtini di melanzane🥧 Gli involtini di melanzane sono un antipasto o secondo piatto estivo, sfizioso e appetitoso. Si preparano con fette di melanzane cotte al forno e un ripieno di formaggio fresco, passata di pomodoro e basilico. Ingredienti🥧 2 melanzene 350 gr di passata di pomodoro 200 gr di formaggio Asiago 12 foglie di basilico 1 spicchio … Read more
👩🍳Pasta al forno con le melanzane👩🍳 La pasta al forno con le melanzane è una ricetta tradizionale della Sicilia, che prevede come ingredienti melanzane fritte, ricotta salata e un sugo di pomodoro. Una ricetta molto simile alla pasta alla norma. Ingredienti🥧 400 gr di pasta corta tipo sedani 450 gr di melanzane lunghe 600 gr di passata di pomodoro 250 … Read more
Viene dalla Sicilia ed è un omaggio… musicale:🥧 La pasta alla Norma è un famoso primo piatto a base di melanzane della cucina siciliana. Ingredienti🥧 350 gr di pasta corta tipo rigatoni 600 gr di melanzane 400 gr di passata di pomodoro 100 gr di ricotta salata 1 spicchio di aglio basilico qb olio extravergine d’oliva qb olio … Read more
Stanco della solita insalata di pollo? Provala in crosta:👩🍳 Dadini di petto di pollo, melanzane grigliate, pomodoro, mozzarella, stracchino e origano. Il tutto racchiuso in una sottile sfoglia di pasta matta, senza lievito. Una simpatica alternativa alla classica pizza. 🥧Ingredienti🥧 400 gr di farina integrale 200 gr di farina 0 500 gr di melanzene 250 … Read more
👩🍳Melanzane alla parmigiana👩🍳 Le melanzane alla parmigiana rappresentano uno dei piatti meglio riusciti della tradizione mediterranea, deliziosa combinazione di melanzane, pomodoro, formaggio e basilico. 👩🍳Ingredienti👩🍳 1 kg di melanzene 1 kg di pomodori pelati 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva farina qb 500 gr di mozzarella 100 gr di parmigiano reggiano grattugiato olio di arachide per friggere … Read more
👩🍳Melanzane ripiene con scamorza e prosciutto👩🍳 Le melanzane ripiene sono uno dei piatti classici della cucina fai da te. Non a caso nella nostra tradizione troviamo ricette come le melanzane ripiene alla siciliana, alla napoletana e le pugliesi che fanno parte da secoli del nostro passaporto culinario. Ingredienti👩🍳 3 melanza 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di scamorza 100 gr di … Read more
Le patate al forno piacciono a tutti, ma fatte così sono una vera bomba🥧 Le patate ripiene al forno sono una ricetta facile e meravigliosamente efficace da utilizzare come gustoso secondo o anche come contorno molto sostanzioso. Si prestano a varie modifiche: si possono usare funghi, formaggi, salsiccia, cipolle, mortadella o quello che più preferite. Ingredient🥧 4 … Read more
È la vera pasta della tradizione napoletana, e ogni famiglia di Napoli ha la sua: 👩🍳 La pasta, patate e provola alla napoletana è un piatto iconico della cucina campana, un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria partenopea. Un primo piatto semplice e rustico, ma dal sapore irresistibile, che racchiude in sé la storia e … Read more
