Varianti
Budino al cioccolato bianco: Puoi sostituire il cioccolato fondente con del cioccolato bianco per una versione più dolce e delicata.
Budino vegano: Per una versione senza latticini, sostituisci il latte con latte di mandorla, di avena o di cocco, e usa un dolcificante naturale come lo sciroppo d’agave.
FAQ
Posso usare il cacao zuccherato invece di quello amaro? È meglio usare cacao amaro, ma se preferisci il dolce, puoi ridurre la quantità di zucchero e usare cacao zuccherato.
Posso preparare il budino in anticipo? Sì, il budino al cioccolato è perfetto da preparare il giorno prima e conservare in frigorifero.
Posso congelare il budino? Non è consigliato congelare il budino, poiché potrebbe perdere la sua consistenza cremosa una volta scongelato.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 5 minuti | Tempo totale: 15 minuti | Kcal: 220 per porzione | Porzioni: 4
