Bistecca di pepe cinese sfrigolante con cipolle

Servire con riso al gelsomino, noodles fritti o riso alla cantonese.
Per chi ama il piccante, servirlo con una salsa piccante.

Suggerimenti e varianti

Per un sapore ancora più intenso, aggiungete i funghi shiitake.

Per un’alternativa, sostituisci il manzo con pollo o tofu.

Per un gusto più autentico, utilizzare grani di pepe di Sichuan al posto del pepe nero.
Un piatto cinese profumato, piccante e gustoso!

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