Versa delle piccole porzioni sulla teglia e cuoci i biscotti nel forno ventilato a 190° C per 10 minuti.
I biscottini morbidi al cocco sono pronti per essere gustati.
Consigli
Se vuoi renderli ancora più golosi, puoi aggiungere all’impasto qualche goccia di cioccolato.
Conservazione
Metti i biscotti in un contenitore a chiusura ermetica: si manterranno morbidi per una settimana.