Sovrapponiamo le due forme premendo leggermente.
Se fa troppo caldo lasciamo i biscotti un’oretta in frigo per permettere al caramello di solidificarsi.
Una volta pronti aggiungiamo una spolverata di zucchero a velo.
Serviamoli e gustiamoli vedrete che questi Biscotti Occhi di Bue al Caramello saranno perfetti.
Consigli
Si possono conservare in frigo per 3-5 giorni in contenitori appositi, il mio consiglio è di tenerli li se fa troppo caldo poiché il caramello potrebbe sciogliersi.
