Preparazione
Lava tutti gli ingredienti.
Taglia il sedano e la mela a pezzi piccoli.
Inserisci tutto nell’estrattore o frullatore.
Se usi lo zenzero, pelalo prima.
Filtra se desideri una consistenza più liscia.
3. Succo detox: elimina tossine
Depurativo, alcalinizzante e antiossidante
Questo succo è pensato per chi ha bisogno di una “ripulita”: ricco di vitamina C, potassio e clorofilla, stimola il fegato e favorisce l’eliminazione delle tossine. Ottimo in un percorso detox o dopo pasti abbondanti.
Benefici
Favorisce la depurazione epatica
Aiuta l’eliminazione di liquidi in eccesso
Ricco di vitamina C e antiossidanti
Rinfrescante e idratante
Pro e contro
Pro: Azione depurativa naturale, perfetto per iniziare la giornata
Contro: Acido se bevuto a stomaco vuoto per chi ha gastrite o reflusso
Calorie: circa 30–35 kcal
Ingredienti
5 gambi di sedano
½ arancia
½ limone
1 pezzetto di zenzero
1 foglia di prezzemolo oppure 2–3 fettine di cetriolo
Preparazione
Lava e prepara tutti gli ingredienti.
Spremi gli agrumi o tagliali a vivo.
Inserisci il tutto nell’estrattore.
Filtra e bevi fresco, meglio al mattino.
4. Succo digestivo alle mele e mandorle
Dolce, saziante e funzionale
Un succo leggero ma ricco, perfetto per chi cerca un aiuto naturale per la digestione o vuole qualcosa di dolce ma bilanciato. Le mele aiutano il transito intestinale, le mandorle apportano grassi buoni e la cannella regola la glicemia.
Benefici
Favorisce la digestione e il transito intestinale
Aiuta a stabilizzare la glicemia
Dona energia senza picchi insulinici
Gusto piacevole e comfort food naturale
Pro e contro
Pro: Ricco di fibre e grassi buoni, adatto anche come spuntino
Contro: Più calorico degli altri, se si cerca un’opzione ultra light
Calorie: circa 120–130 kcal
Ingredienti
2 mele
10–15 mandorle
1 pizzico di cannella
Un goccio d’acqua
Preparazione
Taglia le mele e frullale con un goccio d’acqua.
Aggiungi le mandorle (meglio ammollate per 1–2 ore) e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
Unisci la cannella, mescola bene e servi subito.
Quando e come berli
Questi succhi non sostituiscono i pasti ma sono ottimi come integrazione quotidiana, soprattutto:
A metà mattina o pomeriggio come spuntino sano
Prima di colazione (detox o pancia piatta)
Dopo i pasti (digestivo alla mela)
Al rientro da una giornata intensa per reidratarsi con gusto
Nota: chi soffre di patologie gastriche, diabete o è in terapia farmacologica dovrebbe consultare il proprio medico prima di inserire succhi funzionali nella routine.
