Perché scegliere la cipolla rossa?
Non tutte le cipolle sono uguali. Le varietà rosse sono particolarmente interessanti perché contengono più quercetina e antocianine, due potenti antiossidanti.
Dal sapore più delicato e più colorato, sono perfetti per aggiungere carattere ai tuoi piatti… e al tuo corpo. È un po’ come scegliere un buon vino: puoi berlo con piacere prendendoti cura di te stesso.