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Basta con le mele! Fai questa torta di carote e noci, è ancora più buona. Solo 180 Kcal Per riuscire ad affrontare al meglio la stagione invernale il ciambellone di carote, noci e cannella è la preparazione ideale, in quanto è talmente buono e profumato che vi riscalderà. Inoltre, è perfetto per essere servito in ogni occasione … Read more
Crema Diplomatica al Caffè Ingredienti: -Per la crema pasticcera al caffè: 500 ml di latte 4 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 40 g di amido di mais (maizena) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) 1 tazzina di caffè espresso (circa 30 ml) Scorza di 1 limone (opzionale) -Per la panna montata: 200 ml … Read more
Caserecce con Salsiccia, Zucchine e Philadelphia 🍝 Hai mai provato questa ricetta cremosa e irresistibile? Scrivimi nei commenti un modo goloso per gustarla! 🧀 Se sei alla ricerca di un primo piatto veloce, gustoso e cremoso, le Caserecce con Salsiccia, Zucchine e Philadelphia sono la soluzione perfetta! Un piatto semplice da realizzare, con ingredienti alla … Read more
🍋 Il Ciambellone Morbidissimo della Nonna Una coccola profumata che sa di casa, ricordi d’infanzia e colazioni lente Chi non ha mai fatto almeno una volta nella vita un bel ciambellone? Magari da piccoli, guardando la nonna armeggiare in cucina, o crescendo, cercando una ricetta semplice ma infallibile da portare in tavola al mattino. Oggi … Read more
Polpettone Freddo di Tonno e Patate: Un Secondo Fresco e Gustoso 🐟🥔 🛒 Ingredienti (per 4-6 persone): 🥔 500 g di patate 🐟 250 g di tonno sott’olio sgocciolato 🥚 2 uova sode 🧀 50 g di parmigiano grattugiato 🌿 Prezzemolo tritato q.b. 🧂 Sale e pepe q.b. 🍋 Succo di mezzo limone 🌶️ Un … Read more
🐟🍋 Salsa tonnata cremosa: la ricetta tradizionale che conquista tutti Se c’è una preparazione che riesce a mettere d’accordo tutti a tavola, quella è senza dubbio la salsa tonnata. Nata in Piemonte come accompagnamento al celebre vitello tonnato, nel tempo ha conquistato le cucine di tutta Italia, diventando una vera e propria icona gastronomica. Cremosa, … Read more
Filante pronta in padella e perfetta per tutta la famiglia Hai mai provato una torta di patate così golosa? Raccontaci nei commenti un modo sfizioso per gustarla! 🥔 Questa ricetta è perfetta per chi cerca un piatto unico semplice ma irresistibile. Bastano 6 patate e pochi altri ingredienti per ottenere una torta salata filante, dorata … Read more
Impasto per la pizza Ingredienti per l’impasto 500 g di farina 0 320 g di acqua 20 g di olio extravergine d’oliva (EVO) 10 g di sale 3 g di lievito di birra fresco Procedimento: 1️⃣ Preparare l’impasto Inizia mettendo la farina in una ciotola grande e aggiungendo il lievito di birra fresco sbriciolato. Versa … Read more
Quando non so cosa cucinare mi affido sempre a lei Questa era la cena dei contadini, oggi è il mio piatto preferito: minestra di pasta e zucchine con il trucco della crosta di parmigiano, saporitissima! Un piatto semplice e genuino che profuma di casa: la minestra di pasta e zucchine è una ricetta della tradizione … Read more
Plumcake allo yogurt me la concedo dopo cena Me la concedo ogni sera e non prendo un grammo, questa è l’unica torta ammessa dopo cena. Ha solo 90 Kcal! Questa torta con yogurt greco è un dessert a basso contenuto calorico, privo di glutine, senza burro né farina, adatto anche a chi segue una dieta … Read more
