Altro che solito petto di pollo secco

Ingredienti:

4 fette di petto di pollo
30 gr di burro
1 uovo
Farina q.b.
Succo di limone q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Prezzemolo fresco tritato q.b.
Sale e pepe q.b.

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