Ingredienti:
Per la sfoglia esterna:
500 g di farina
250 g di acqua tiepida
50 g di olio evo
12 g di sale
8 g di lievito di birra fresco (o 3 g di lievito secco)
1 cucchiaino di malta, miele o zucchero (facoltativo)
vedere il seguito alla pagina successiva
