👩🍳🥧Come condire gli gnocchi con farina di kamut e ottenere una ricetta golosissima👩🍳🥧
Gli gnocchi di kamut con mazzancolle e zucca rappresentano un primo piatto davvero insolito, sorprendente e gustoso.
👩🍳🥧Ingredienti👩🍳🥧
per gli gnocchi di kamut
- 500 gr di patate a pasta bianca
- 1 tuorlo d’uovo
- 100 gr di farina di kamut
- 50 gr di fecola di patate
- sale qb
- pepe qb
- 1 pizzico di noce moscata
👩🍳🥧per il condimento👩🍳🥧
- 25 mazzancolle
- 400 gr di zucca
- 1 porro piccolo
- 200 ml di panna
- 200 ml di vino bianco
- erbe aromatiche miste qb
- sale qb
- pepe qb
- olio extravergine d’oliva qb
- 👩🍳🥧👩🍳🥧
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