🥧INSALATA DI POLPO🥧
Cuoci alla perfezione il polpo e prepara questa salsina buonissima. La ricetta:
Ingredienti:🥧
Polpo già pulito: 1 kg
Aglio: 1 spicchio
Alloro: 3-4 foglie
Sedano: 1 costa
Carota: 1 grande
Cipolla: 1/2
Pepe in grani e sale: q.b.
– Per condire:🥧
Olio extravergine di oliva: q.b.
Succo di limone: 1
Prezzemolo tritato: 1 ciuffo
Sale e pepe: q.b.
– Per decorare:🥧
Limone a spicchi
Prezzemolo fresco
