Carbonara di Zucchine Cremosa e Leggera 🍝✨
Hai mai provato questa versione vegetariana della carbonara? Un piatto semplice, delicato e irresistibile, perfetto per chi vuole leggerezza senza rinunciare al gusto! 😍 Commenta con un’idea sfiziosa per servirla! 🥄
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🛒 Ingredienti (per 4 persone):
320 g di spaghetti
2 zucchine medie
3 tuorli d’uovo
50 g di parmigiano grattugiato
50 g di pecorino romano grattugiato
1 spicchio d’aglio
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe nero q.b.
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👩🍳 Procedimento:
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