6 RICETTE SFIZIOSE DI OMELETTE

6 RICETTE SFIZIOSE DI OMELETTE PASSO DOPO PASSO 🤤😋

✅ 1. Omelette ripiena di broccoli 🥦 e formaggio 🧀

Ingredienti:

2 uova

½ tazza di broccoli cotti (al vapore o bolliti)

¼ tazza di formaggio grattugiato (mozzarella, edam o a piacere)

Sale e pepe q.b.

1 cucchiaio di olio o burro

Preparazione:

Sbatti le uova con sale e pepe.

Scalda una padella con un po’ d’olio o burro e versa le uova.

Cuoci a fuoco medio finché iniziano a rapprendersi.

Aggiungi il broccolo tritato e il formaggio su metà omelette.

Ripiega a metà e cuoci altri 1-2 minuti finché il formaggio si scioglie.

Servi caldo.

Consiglio: Accompagna con pane integrale o un’insalata di foglie verdi.


 

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